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５合の米だと、２、３日は、米を炊かなくても良いですね。

オカズのから揚げ用の鶏肉300g、どうすれば良いんだ・・・。

食事制限中なので、私も父も、肉は一食に付き４０ｇです。

春先のオジサンはうつろいやすい。

鶏肉は、蒸籠か蒸し器で蒸してから、
フライパンでオリーブオイルでソテーして、
コショウと塩とバジル・パウダーと
コンソメ・パウダーで味付けです。

皮は、調理鋏で細かく刻んで、
フライパンに残っている油や調味料で、
唐揚げにして一塩振ってから、
パスタや白米のフリカケに使います。

旨いですよ！(^^

こんちは、豆蔵さん

は、~(・・？））
朝7時に、・・・理解不能

父に伝言とか、携帯などにコメントは？


それにしても、準備した食材の処理に一苦労ですね。(´･_･`)
家が近ければ、処理しに伺いますのに（笑）

YONEさん、こんばんは。

おお、美味しそうですね。
冷凍しておいて、今度試したいと思います。

がさらきさん、こんばんは。

「ちゃんと朝イチで帰ると言え！炊いた飯、どうすんだ！」
と、メールしたら、
「言ったと思い込んでました、ごめんなさい。」
と、返信が来ました。

気持ちは優しいんですけど、どこか抜けてるんです。

＞「言ったと思い込んでました、ごめんなさい。」

前の日に言ったとしても、普通は、帰りの挨拶＆玄関でお見送りするとは思いますが、兄妹なので、省略されたのかと思います。おおらかで羨ましいです。

黒岩屋さん、こんばんは。

私が寝てるので、起こすと悪いと思ったんでしょうか。
でも、それなら前の晩に、挨拶するべきですが…(笑)。