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本島南部
ニヘデビールさんに来ました。

30坪位のスペースで糖化から瓶詰まで全てをやられています。

180ml ×3種類のお試しセット。

ってオッさん どーせ後から 普通サイズも呑むんだろがっとか岩内で (>_<)
何故か串に刺した「揚げタコ焼き」がメニューに増えてました。

楽しそうなご旅行ですね、
美味しそうなエールが並んでいます。
こうして見るとビール造りって装置産業なので、初期投資が嵩みそう。
回収までどのくらいかかるのだろうかと気になります。
沢山飲んであげることが、地ビールへの恩返しですね。。。

ゼンマイオヤジさん、こんにちは。

設備に関してはいろんな話しを聞きます。
独逸に新品を発注、契約時には約3000万、納品時の為替差額で2000万円増えたとか。
○○の煮沸窯は、廃業した××の下取りとか楽しい？お話がイーパイ。

そーです、オーエンのためにも現地でどんどん飲んであげないと と思います。
どーです、ゼンマイブランドビール立ち上げませんか？ (^-^)

暑い！って時にこの写真、酷です…orz

仕事の後の楽しみに取っておきますｗ

一番最初のバットできちんと消毒されたという事は、ホントに工場内に入って見えるんですね。

製造工程を見た後のイッパイ…、たまらんでしょうなぁ…！

シューフリーク？のともぞーさん、今日のお靴への反応とコメントありがとうございます。

添付は、絵にならないオサン2人、ソフトクリーム休憩の図 (>_<)
当方のは、サトウキビフレーバー。

341さん

某大手ビール会社工場くらいしか見学したことありませんが、クラフトビールの
工房の方が楽しそうですねぇ。

ニヘデビール、気になりながらまだ一度も飲んでません。

宗一郎さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
今日の最後はもっと小規模。

道路の端っこで洗車ツールで樽を仮洗いしてます。

Ｈｉｒーｏさん こんばんは。

沖縄に行く機会があれば是非現地で。
ずっと2種類のビールでやっていましたが、最近醸造の若手のモチベーションもあがり新製品にも意欲的に取り組まれています。

オリオンびーるの代理店でもある遠山酒店の3代目がお店の2階をブルーパブにしちゃいました。

1月に東京ドームのイベントでお会いしてからお久でした。
http://www.webchronos.net/sns/?m=pc&a=page_fh_diary&targe...

徐々に自家製ビールのラインナップが増えてます。

アテは、トマトの天ぷらと「名物にしたい」スペアリブ煮込み。

行かれる方は是非お試しください。
水は使わずブラウンエールのみで煮込んでいます、合わせるビールは同じブラウンエールが合わない訳はありません。
オヌヌメでっす (^_^)

おはようございます。
＞独逸に新品を発注、契約時には約3000万、
納品時の為替差額で2000万円増えたとか。

前半に溜息、後半に脱力感を覚えました(>_<)

そして、、、
今晩は海洋深層水を使ったスペインビール↑で酔いだくれマスタ。
今宵は意見異なる御仁と一緒だったので、大荒れデス・・・（謎

ゼンマイオヤジさん、こんにちは。

海洋深層水ビール、能登半島の方でも造られていました。
お取寄せしかしたことがないので機会があれば行きたすです。

大荒れとは穏やかならぬご様子。収まりが付いたのでしょうか？ (>_<)

こんばんは。
その昔の禁酒国時代、実はワタシもビール光蔵してマスタ・・・(>_<)
作り方は簡単です、
ノンアルコールビールにハンズで買ったビールキットで作成です。
ガス抜きとかタイミング重要でしたが、
なんちゃってビールとも呼べないイッピンを今、是非味わって頂きたいデス、


なんちゃって。。。

↑まさかお砂糖をかなあり増量してアルコール度数も高めたワルなのではっ？