ティファニー銀座本店内に位置し、庄司夏子シェフが監修する「Blue Box Café by Natsuko Shoji」にて、日本の春をテーマにしたアフタヌーンティーが期間限定で提供される。期間中は卓越したシェフの技法と季節の食材が織りなす、日本とフランス料理の技法が融合した特別な食体験を楽しめる。提供期間は2026年4月1日から5月31日までを予定している。
五感で春を感じる多彩なセイボリーとスイーツ
ティファニー銀座4階に位置する「ブルー ボックス カフェ」は、メゾンの世界観とともに美食を楽しめるラグジュアリーな空間だ。ディファニーブルーに包まれた内装を手掛けたのは、現代建築の巨匠ピーター・マリノ。提供される料理は、2022年に日本人として初めてアジア最優秀女性シェフ賞に輝いた、フレンチレストラン「été（エテ）」の庄司夏子シェフが監修を務めている。
期間限定で提供されるアフタヌーンティーは、日本ならではの春の情景を随所に散りばめたメニュー構成となっている。主役となるのは“せとか”を用いた黄金色のソースをまとった、出来たてのクレープシュゼットである。バニラビーンズをふんだんに使用したアイスクリームが添えられており、春の暖かな太陽を思わせる豊かな口当たりを楽しめる。
また、サクランボ型のムースや深い緑に金箔が輝く抹茶のチーズケーキに加え、ニューヨーク発祥のホットドッグを再解釈し、なめらかなトマトムースをのせた品など、日本らしい春の魅力を丁寧に表現した独創性豊かなメニューがそろう。
本アフタヌーンティーの提供期間は、2026年4月1日から5月31日まで。予約は「TableCheck」（https://www.tablecheck.com/ja/tiffany-blueboxcafe）にて受け付けているが、事前予約なしでも利用できる当日席も用意されている。
店舗概要
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座 6-9-2 ティファニー 銀座 4階
電話番号： 03–5005–0107（ブルー ボックス カフェ直通）
営業時間：10:30～20:30
定休日：不定休
